Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

vỏ sinh to hoa qua củ sen kho bánh bi món ăn chay cá kho thớm Mứt cà rốt cach chien muc ca chi vang xoai ngam dÃ Æ n bun ga trang suc nấm xào tẩy Ð Ñ canh he khoai lang làm mứt cach goi banh it nhan dua cà pháo goi y mon ngon cho tet duong lich Món ăn sáng gà xào cay nước ép đu đủ tươi món lau kẹp tóc Bánh Cupcake Xúc xích Cá Cơm kho mon ngon moi ngay thuc don mon ngon ậu bap bo om xi dau cach lam goi ga bap cai Cá trích thit ga hap râu câu sÃƒÆ miến trộn Thái Lan lam ruoc bánh pudding món kho Thịt ba chỉ kho củ cải khô nộm vịt tháo Cac mon canh bot nghe cach lam banh xuc xich thịt vịt sốt cam mon ngon nam bô Nam rom trang trí đồ thủy tinh lòng gỏi nấm kim châm cach nau che sam bo luong thịt sốt cach lam banh cupcake chocolate Lam hoa giay ca ro dong uop thit Chả giò canh bí đỏ cach tri com khe Món che lam kem mit cơm gà tay cầm Nga Nguyễn goi du du thai lẩu thả đặc sản phan thiết CHAO VIT Cách chọn mua bàn ăn bằng gỗ cho nhà nuoc ep thom chanh nam nhoi thit ngon xoài burger kẹp gà A Chien com tim ga kho thit heo chien nuoc mam giỏ đựng đồ cơm cuộn Pupa xien nuong Cách làm Yến chưng đường thốt nốt nho thói THIT KHO cupcake halloween ngon Mực hấp ba nh sư a chiên 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ ngủ món hàn học nấu ăn Nu snack Gỏi đu đủ trộn tai heo đùi gà nướng 9 món quà sáng hấp dẫn ở Thanh Hóa day nấu ăn ngon cách làm gà hầm ngâm củ cải mon goi Cún Khang Cá bống kho củ kiệu và ớt cháo thịt cua nấu chè khoai mỡ cu sen nhoi thit ga ngon dân 2015 nem lÃƒÆ sung Cha bong Mo ngam lam thach dua cu dứa thơm Khô mực ngào ớt đường Tuyệt đỉnh xì dầu kho trứng bà Hoa qua dam ca tim nhoi thit nuong ngon THIT HEO KHO mon goi sua ca ch la m ba nh sư a chiên Chè bưởi Thịt bo xao